辉南县加大科技含量，打造绿优米品牌。全县有注册商标企业20家，注册品牌20多个，有4户企业通过国家A级绿色大米认证。
辉南县水稻年产量15万吨，占全县粮食总产量42.8%。过去传统种植法产出的稻米，价格低，农民增产不增收。近几年，这个县引进新技术，打造新品牌，大搞精加工，在做优、做绿、做强方面求过硬。
全县将争取到的农业发展资金，重点投放到三通河流域20万亩优质水稻标准化生产示范基地，20万亩基地争取国家农发项目11个，完成投资3706万元，从水利、农业、科技等方面，对优质水稻生产基地进行集中开发治理，提高了科技生产水平。
辉南县由米业大户挑头兴办米业生产合作社，建立稳定的利益联结机制，按A级绿优米标准化生产技术规程组织生产，建立完整的标准化生产体系。县里组织51名技术员，主抓绿优米生产，种植秋田小町、辉粳7号、丰优307等10多个优质米好品种，米质精良口感好，深受客商青睐，绿优米身价大增，会员户农民一年增收600多万元。平安川镇三通河绿色稻米生产合作社，被国家农业部认定为生产合作社国家级试点，获得专项扶持资金，合作社已有会员626户，发展A级绿色订单水稻6000亩。
发展绿优米，关键是品牌。他们将现代科技引进稻米加工业，形成科研、开发、生产、加工四位一体新格局。“大柳河”牌竹香精米、“通源”牌大米、“龙湾”牌大米、“三通河”牌大米和“香香仔”牌系列食用方便米饭，全国闻名，有的成为“中国名牌农产品”。目前又有“吉珍”牌大米等5个品牌申请国家A级绿色大米认证，产品销往北京、上海、天津等地。“香香仔”系列食用方便米饭销到日本、新加坡、加拿大等国。
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