山东省地方标准  DB 37/T331－2002

前     言

本标准依据农业标准化管理办法，种子的选用方面参照GB6715.2-1999《瓜菜作物种子  白菜类》，农药使用参照GB4285-1989《农药安全使用标准》、GB8321.1-1987《农药合理使用准则（一）》、GB8321.2-1987《农药合理使用准则（二）》、GB8321.3-1989《农药合理使用准则（三）》、GB8321.4-1993《农药合理使用准则（四）》、GB8321.5-1997《农药合理使用准则（五）》，病虫防治指标方面参照了DB37/T232-1996《农作物病虫发生程度分级标准》等标准编制而成。                                         

1   范围

本标准规定了大白菜有害生物综合治理技术及大白菜有害生物治理过程中农药的使用要求。

本标准适用于山东省辖区范围内大白菜无农药污染生产。

2    术语

2.1   有害生物

对经济植物造成经济损失的生物，包括病原物、虫、螨、草、鼠、软体动物等。

2.2   综合治理

从植物生态系的整体出发，充分发挥各种因素的自然控制作用，协调运用农业措施、生物措施、物理措施、化学防治等各种防治技术，安全、经济、有效地将有害生物造成的损失控制在经济允许水平之下的植保措施体系。

2.3  农业措施

通过耕作栽培措施或利用选育抗病、抗虫作物品种防治有害生物的方法。

2.4  生物措施

利用生物或其代谢产物控制有害生物种群的发生、繁殖或减轻其危害的方法。

2.5  生态控制

按照植物的生长发育要求调节生态环境，使其满足各项指标要求，同时不利于有害生物的发生繁殖，达到既促进植物生长发育，又能控制有害生物发生危害的目的。

2.6  化学防治

用化学农药防治植物害虫、病害和杂草等有害生物的方法。

2.7  物理措施

利用各种物理因素、机械设备及现代化工具来防治害虫、病害和杂草等有害生物的方法。

2.8  安全间隔期

最后一次施药离作物收获的间隔天数。

2.9   防治指标

即经济阈值，为防止有害生物达到经济危害水平而设立的种群密度或发生程度。

3   主要防治对象及其防治指标

3.1   病毒病   病株率5%-10%。

3.2   霜霉病   初见病叶。

3.3   软腐病   病株率3%-5%。

3.4   黑腐病   病株率5%-10%

3.5   蚜虫     单株蚜量10头。

3.6   菜青虫   百株虫量30头。

3.7   小菜蛾   百株虫量30头。

4   综合治理技术

4.1   播种期

4.1.1   农业措施

4.1.1.1   合理轮作  合理安排茬口:选禾本科作物及非十字花科蔬菜轮作。特别避免重茬。与大蒜、大葱间作可减轻软腐病、病毒病为害。

4.1.1.2   深耕翻土  前茬收获后，清除残留枝叶，立即深翻20cm以上，晒垄7-10天，压低虫口基数和病菌数量。

4.1.1.3   合理施肥  增施腐熟的圈肥，配合施磷、钾肥，提高抗病力。

4.1.1.4   选用抗病品种  抗病品种见附录B。

4.1.1.5   适期播种  秋大白菜应适期晚播，一般于立秋后5-7天播种，以避开高温，减轻病毒病等危害；春大白菜适当早播。阳畦育苗可提前20-30天播种减轻病虫害。

4.1.1.6   起垄栽培   夏、秋大白菜提倡起垄栽培，夏菜用小高垄栽培或半高垄栽培，秋菜实行高垄栽培或半高垄栽培，利于排水，减轻软腐病和霜霉病等病害。

4.1.2   种子处理

根据病害种类选择下列二种方法之一。

4.1.2.1   温汤浸种  精选种子后，将种子在冷水中浸润，然后放入55℃温水中，保持15分钟，立即捞到冷水中降温，捞出催芽。

4.1.2.2   药剂拌种  50%扑海因可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂按种子量的0.4%拌种。

4.2   苗期（出土至团棵）

4.2.1   农业措施

4.2.1.1  三水起苗，五水定棵，及时间苗定苗，促进苗齐、苗壮，提高抗病力。

4.2.1.2  苗床育苗，播种后覆盖防虫网，防止蚜虫传播病毒病。

4.2.2   物理措施

蚜虫具有趋黄色性，因而设黄板诱杀蚜虫。用长10-20cm木板或硬纸板涂黄色，上涂一层机油。667m2放20-30块黄板于菜田中，也可挂铝银灰色或乳白色反光膜拒蚜传毒。

4.2.3   生物措施

4.2.3.1   用Bt（2000IU／mg）乳剂150ml或Bt（16000IU/mg）可湿性粉剂25-30g兑水喷雾，或25%灭幼脲3号悬浮剂1000倍液喷雾，或5%抑太保乳油2000-3000倍液喷雾，可防治菜青虫、菜螟、小菜蛾等。

4.2.3.2   用2%菌克毒克（宁南霉素）水剂200-250倍液喷雾，可防治病毒病。

4.2.4   化学防治

4.2.4.1 防治蚜虫可选用50%辟蚜雾（抗蚜威）可湿性粉剂每667m28-10g，对水20-25kg喷雾，或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾。菜青虫、菜螟、小菜蛾发生时可采用15%安打水悬浮剂3500-4000倍液，或40%乐果乳剂1500倍液，或20%米满乳油1000倍液喷雾。

4.2.4.2   定植前后防治病毒可用20%病毒威可湿性粉剂500-600倍液，或20%病毒A可湿性粉剂600倍液，或1.5%植病灵乳油1000-1500倍液喷雾。

4.3   团棵至收获期

4.3.1   农业措施

4.3.1.1   注意田间雨后排水，降低田间湿度。

4.3.1.2   发现软腐病株及时清除，防止软腐病菌传播。

4.3.2   生物措施

4.3.2.1   1%农抗武夷菌素水剂150-200倍液喷雾，可防治大白菜白粉病、霜霉病、叶霉病。

4.3.2.2   72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000-5000倍液喷雾，或2%中生菌素水剂200倍液，可防治软腐病。

4.3.2.3   100万单位新植霉素粉剂4000-5000倍液喷雾，可防治软腐病、黑腐病。

4.3.2.4   每667m2用Bt乳剂（2000IU/mg） 250ml或粉剂（16000IU/mg）50g对水，或5%抑太保乳油2000－3000倍液喷雾，可防治菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾。

4.3.2.5   0.9%或1.8%阿维菌素乳油每667m2用20-40ml，可防治菜青虫、小菜蛾、红蜘蛛、蚜虫等。

4.3.3   化学防治

4.3.3.1   防治霜霉病

发现霜霉病病株立即喷药，控制中心病株防止传播。用72%克露可湿性粉剂600-800倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂600-800倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液，或65%代森锌可湿性粉剂500倍喷雾防治。

4.3.3.2   防治软腐病  在发病初期（包心期），以轻病株及其周围为重点，喷77%可杀得可湿性粉剂1000倍液防治。喷药时注意喷撒近地表叶柄和基部，隔6-7天喷一次，连喷2-3次。

4.3.3.3   防治病毒病  继续防治蚜虫，必要时喷药控制，用药方法见4.2.4。

4.3.3.4 防治菜青虫、小菜蛾  防治每667m2用20%米满乳油1000倍液，或用15%安打水悬浮剂3500-4000倍液，或用50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾。单治蚜虫可用50%辟蚜雾（抗蚜威）可湿性粉剂每667m2用10g 对水喷雾。

5  产品安全控制措施

5.1   严禁使用高毒、高残留农药。如3911、氧化乐果、1605等品种。尽量不用中毒农药。

5.2   严格按照安全间隔期施药，见附录A。

5.3   大白菜产品应经农药残留检测合格。