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2005年蔬菜种植应以大众菜为主

  来源:农产品市场周刊良种 中 兴  

目前,从我国居民的生活水平及对蔬菜的消费者情况来看,黄瓜、番茄、芹菜、白菜、萝卜等大众蔬菜品种的种植仍将是今后蔬菜发展的重点。菜农在进行蔬菜种植时,可采取反季节种植的方式,以避开正常的蔬菜上市时间,提高蔬菜的销售价格。对于彩色蔬菜、袖珍蔬菜等稀有蔬菜,菜农不要盲目引进和扩大种植面积。关键是要根据当地的市场需求等情况,适当引进种植。菜农应大力发展无公害蔬菜种植,在种植蔬菜时,要对蔬菜从育苗到收获严格把关,科学管理,从蔬菜的颜色、味道和营养成分上抓,不要一味地重产量,而忽略质量。

目前,一些地方的蔬菜市场实行了无公害蔬菜准入制度,发展无公害蔬菜的种植是今后蔬菜产业发展的重中之重。此外,菜农在种植过程中,要了解市场、分析市场,有时市场也可能会出现一些假象,所以菜农一定要充分把握市场行情,避免造成经济损失。


责任编辑:greenice    
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