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从稻谷生产状况看粳稻市场发展方向

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金黄的稻谷在接受秋日阳光的洗礼,吉林省稻谷丰收在望。

20058月,我们到吉林省稻谷主产市县,深入田间地头,实地了解稻谷生长状况,与种稻农民进行座谈,并听取了稻谷主产区农民和相关粮食企业对今年稻谷市场的看法。

一、生产状况

今年东北稻谷生产形势比较复杂,影响稻谷生长的不利因素和有利因素并存。

不利因素:一是低温、多雨、寡照,对稻谷前期生长不利;二是在稻谷扬花期间雨水多、刮风,对中期授粉产生不利影响,稻谷瞎粒现象比较普遍;三是部分地区个别品种抗病害能力差,出现大面积“稻瘟病”,造成部分地段稻谷绝收。

有利因素:一是今年雨水大,不缺水,天气因素降低了稻谷生产成本;二是稻农耕作技术提高,田间管理到位;三是立秋以来,光照强、积温回升,早晚温差大,有利于稻谷后期成。

二、稻农对今年稻谷产量、价格的看法

稻农对今年稻谷产量的估计:长势相对较好的地区,如吉林的舒兰和永吉的农民认为,今年稻谷产量能够达到17000-18000/公顷,特别是“超级稻”的产量最高可达到20000/公顷;长势一般的地区如吉林市的孤甸子和万昌普通稻谷的产量可能达到14000-15000/公顷。

稻农对稻谷销售价格的希望值:近年来,农民对粮食市场信息敏感度增强,再加上国家最低收购价格的支持,农民惜售心理严重表现突出。尽管目前吉林省稻谷购销价格在0.93-0.953/斤,但是,从多个农民进行调查,今年稻农普遍认为,吉林省优质稻价格应该在0.95-0.98/斤,普通稻谷0.88-0.90/斤。

三、粮食企业对目前稻谷市场的看法

距离秋收还有一个月,稻谷的市场状况直接影响到新稻的上市价格。由于需求旺盛,今年东北粳稻与小麦、早籼稻和玉米不同,市场价格始终处于较高价位。面对稻谷市场的新形势,多数粮食经营企业认为,今年新稻谷市场收购价格不能低,新稻谷的开秤价格将在0.88-0.90/斤,高于去年0.82-0.84/斤的开秤价格。主要原因有以下三个方面:一是国有粮库库存稻谷数量大幅减少,陈粮和陈化粮比重增加;二是目前稻谷产区加工能力过大,市场竞争将相当激烈;三是今年是粮改后第一年,各粮库经营活动步入正轨,自营、代收和代储等多种经营方式增强了地方粮库的竞争能力。

四、综合结论

今年稻谷生产、市场形势复杂,稻谷质量良莠不齐。在秋收前的一个月里,影响稻谷产量的不定因素还很多,如气温、光照、早霜和“稻瘟病”蔓延的程度等等,特别是早霜对稻谷的影响最大,如果近二十天内不受早霜灾害的影响,今年稻谷当数平常年景,稻谷产量可能与去年持平;如果霜期过早,稻谷的产量还将受到一定影响。

在收购方面,稻谷价格连续上涨,使农民对稻谷的希望值过高,使企业对稻谷经营的利润空间看得过高。为此,今年稻谷经营企业将面临农民严重惜售的影响和市场激烈竞争的多重压力。


责任编辑:greenice    
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