每一抔沙里都有黄金，看你会不会淘；每一撮灰烬里，都有珍贵的养料，只要你善于利用。这些富有哲理的话，出自泰和农民之口。2004年，泰和县经济发展名列江西第十，今年头8个月，泰和农民人均纯收入同比增加130元，发展势头更佳。徜徉在青山碧水之间，笔者耳闻目睹了泰和农民合理利用资源，科学致富的许多人和事。

石坪村是泰和县碧溪镇的一个偏远小山村，离圩镇10公里，离县城60公里。耕地面积只有700亩，而山地面积达7000多亩，山高林密。受指标限制，采伐量小，收入不多；而城里人烧液化气，农村养猪用配合饲料，薪柴没人要，一些枝桠材只好烂在山上。“抱着金山过穷日子”，成了前几年这个村的真实写照。

前年，党员刘三星向浙江省丽水人学习了种香菇技术。第一年种了1万袋香菇，全部在本镇卖，纯利润超1万元。“废木料能栽香菇发财”。栽香菇刚好与种水稻季节错开，晚稻插秧完成后开始下菌，将枝桠材粉碎，袋装机装袋，用蒸汽蒸三天消毒，然后将菌种放入袋里，晚稻收割完毕后，再将菌袋成批量地运到室外搭棚出售。栽香菇的村民越来越多，由1户发展到40多户。当地市场饱和，村里有组织地让农户前往赣州、吉安、井冈山、县城卖香菇，每地都由村民指派了一名负责人。他们统一安排菌袋浇水时间，相互错开出菇，避免香菇拥挤上市卖不出而烂菇的现象。石坪人用自己的勤劳智慧，为城里餐桌端上了绿色食品。2005年春节，村里100万袋菇运往外地城市，村民增收近200万元。

如今，晚稻丰收在望，村民们又忙着下菌。石坪村的经验扩散开来，小龙镇、桥头镇等山村乡镇的农民也用枝桠材栽香菇。小香菇成了当地农民发家的大财富，全县有100多户农民靠香菇走上了致富路。

泰和“三山六水一分田”，到处都是宜竹环境，竹林面积有11.7万亩之多。竹影摇摇，白日里摇金，月夜里摇银，煞是好景。但这茂密的竹林有些直径8寸以下的毛竹，人称“小径竹”，成了“鸡肋”：从山上砍下来，从山里运出来，其价值就刚好抵了工钱和运输费，甚至不够开销，谁砍谁亏本；不砍下来，小径竹就老死在山里，影响了竹林更新改造。

2004年10月，县里招商引资吸引了广东客商张老板，投资500万元，在文田工业园区兴建了井春竹胶板厂。该厂利用毛竹生产建筑模板，5寸以上直径的竹子都可以用。一时间，小径竹成了抢手货。小龙、水槎、碧溪、桥头等林区乡镇都兴办初级产品加工厂。共产党员刘良松承包一家企业的老厂房，创办泰和县天湖笋竹加工厂，放在海拔最高，离县城150多公里的西阳山上林农们的家门口。农民不出门就可以把小径竹卖给他，今年他已加工小径竹6万多根。西阳山550户农户，光卖竹子就收入10多万元。井春竹胶板厂共消化小径竹100万支，生产竹胶板畅销本县各建筑工地，代替了原先砍伐松树做模板，浇注混泥土质量比以前好得多。全县少砍伐的松树数以万计，实现了经济效益和生态效益双赢。

苏溪镇苏溪村农民郭同璜，是个远近闻名的种田能手，他种的田，产量高，发虫少，地越种越肥。原来，他每年都搞稻草还田，他和爱人刘善菊，用大砍刀，把稻草秆砍成一段一段的，压入晚稻田里，既省肥，亩产还比其他农户多出30斤左右。

这是多年前的事了。如今郭同璜买了大型收割机，成了农机专业户。他大力宣传稻草还田的好处。收割机开过，稻草自动切割好一段一段的，耕整机一打，稻草秆压进泥里，再插上晚稻。这些年，苏溪镇没有人舍得焚烧稻草。苏溪农民种田，化肥用得少、成本低、地越种越肥。省农科院、江西省农业大学的“品种对照”、“肥力对照”等科研项目均放在苏溪镇。今年，国家农业部的“粮食丰产”项目也在苏溪镇设了实验点。每年苏溪镇就外销优质粮食1300万公斤。

在泰和，早稻草还田，晚稻草就成了牛的“口粮”。晚稻割下来，稻草拢好，捆好、堆码好、黄爽爽的稻草一把也舍不得丢。泰和养牛业发展快，2004年出栏量达22万头，现存栏约为16万头。县里推广小型秸秆氨化技术，把稻草切短为5~10厘米，添加尿素，装一层，喷一层，边装边踩紧，放氨后摊开晾干，堆积在栏舍一角。寒冬腊月雪皑皑，喂牛时要多少取多少。螺溪镇爵誉村康海伶是个种养大户，种了5亩水稻，养了110头牛。他说，光稻草喂牛就为他增收2000元。