由农业部《农产品加工》杂志社，省农业产业协会、绿色产品办、名优绿色开发中心、农业产业办和檀山皇小米公司共同举办的首届沁县檀山皇小米文化节近日隆重开幕。檀山皇小米文化节架起中华名米对外交流与合作的平台，扩大了檀山皇的知名度和影响力，它以唱响绿色品牌，弘扬特色文化为基调，是一次以米为题的发展研讨，是一次以米为题的盛会。
檀山是中华名米沁州黄的发源地、原产地。明朝嘉靖年间，檀山凤凰台一带产的糙谷米，就已成为宫廷贡品，清初康熙皇帝赐名沁州黄。光绪年初，檀山沁州黄获印度国际博览会金奖，1915年在美国旧金山召开的庆祝巴拿马运河通航太平洋博览会上获金奖。新中国成立后，为使贡米变商品，形成产业富民新格局。1998年6月，在国家产业开发政策指引和各级领导支持下，山西沁州檀山皇小米发展公司在檀山村成立，注册生产加工“檀山皇”小米，迈出公司加基地，基地连农户小米产业开发步伐。公司组建八年始终坚持“质量第一、市场至上”经营理念，锐意进取拓市场，诚实守信树品牌，市场占有率、品牌知名度一路飙升，开发的名瓷罐装、砂煲精装、盒装、袋装系列檀山皇产品，占领全国56个大中小城市小米市场，并在国际、国内各类农产品博览会、展览会上获得大奖，同时,当地农民也得到了实惠
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