９７个牌子，９７个水稻样本，有的已经成熟，有的禾苗青青；有的杆高齐胸，有的匍伏在地；掰开谷粒，有白米，有红米，还有乌黑发亮的黑米……１１月５日，一批参加喷施宝野生稻选育与制种基地水稻样本鉴定的著名专家对这个民营基地啧啧称赏。
这些水稻样本都含有野生稻不同的基因，分别具有抗白枯病、稻瘟病、高产、抗旱等特性。“我们希望从中选育出一些优质的品种，让人们在吃得饱的基础上吃得更可口、更有营养。”基地负责人、广西喷施宝集团董事长王祥林说。
触动王祥林培育更“好吃”水稻品种的心思，是他家乡博白县发生的事：每年都有一些国外商人前来收购优质大米，与当地产的其他大米混在一起出口。他还曾经听说，美国人研究出一种小麦，产量非常高，但专家对应否推广意见不一，一些人认为如果质量不好，徒增运输等成本，起不到提高农业经济效益的作用。从２０００年起，他到处收集国内外各种野生稻资源，建立了这个选育与制种基地，利用野生稻与栽培稻进行杂交，选育了数十个组合品种。
国际水稻研究所高级顾问、中国水稻研究所研究员汤圣祥博士说，这是国内惟一由民营企业进行野生稻利用课题研究的项目，对于直接开发优良品种开展产业化经营，是一个非常好的平台，“特别是把选育优质品种作为着眼点，符合现在人们对粮食从‘吃得饱’变成‘吃得好’的要求。”
汤圣祥介绍，水稻是亚洲最主要的粮食作物，约９０％的亚洲人以大米作为主食，中国的比例是６０％，中国对野生稻资源的利用处于世界领先水平，袁隆平培育的杂交水稻是一个典范，利用野生稻基因培育的杂交稻为解决粮食问题发挥了巨大作用。通过各种社会力量，挖掘利用野生稻各种优质基因，值得重视。
野生稻的优异基因令人惊讶。广西农科院水稻研究所研究员陈成斌说，他们曾在藤县发现一种药用野生稻，杆高达４．６米，蛋白质含量超过２０％，是一般大米的两倍以上，“吃一碗大米等于吃两个鸡蛋”，而且非常高产，一串谷穗多达１１８１粒，而一般的水稻只有２００粒左右。
然而，这种高蛋白基因的利用并不容易。据陈成斌介绍，他用１万多颗谷粒与之进行人工授粉，但一粒饱满的谷粒也得不到，“这种不亲和性导致不育，就像马和驴交配可以得到螺子，但螺子不能生育，这说明利用野生稻育种十分艰难，因此加强野生稻种质资源研究十分必要。”
据了解，常规水稻种植５年左右，就需要用新的材料来改良它。参加鉴定的广西育种专家王腾金说，到目前为止，我国的常规水稻品种中，维持种植１０年、累计面积达１００万亩以上的只有１８个。“这个基地近百个样本中，一些组合显示出较好的性状，有１０多个样本值得进一步杂交试验，起码有两三个样本可以直接种植。”他说。
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