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天水市农业及农村经济发展20年综述(2)

  甘肃农民报  

林丰草茂六畜兴旺 禽唱畜歌万家增收

按照“把畜牧业培育成全市农村经济的战略性主导产业”的总体部署,20年间,天水市坚持“一手抓草产业,一手抓草食畜牧业”和“一手抓保护,一手抓发展”的思路,认真实施“科技兴牧”和“龙头带动”两大战略,大力推广“良种、良法、良料、良舍、良医”五良配套实用技术,发展规模养殖,建养殖基地,抓特色项目,创名牌产品,积极探索畜牧产业化经营的路子,从战略性主导产业、区域性优势产业、地方特色产业三个层次实施畜牧业综合开发,畜牧业进入建市20年来发展最快的时期。通过20年的不懈努力,到2004年底,全市肉、奶、鲜鱼、蛋产量分别达到89277吨、9233吨、1251.5吨、30303吨,牧业总产值10.81亿元,农民人均牧业收入435元,分别占农业总产值和农民人均纯收入的31.8%30.2%。该市畜牧产业化经营水平显著提高,已形成了渭北地区良种紫花苜蓿基地,张川、清水两县肉牛肉羊生产基地,秦安、甘谷、武山三县瘦肉型猪生产基地,秦州、麦积两区禽蛋奶生产基地;建成规模养殖小区51个,畜禽养殖场783个,各类种畜禽场13个,规模养殖户达81614户,畜禽饲养量达1114.88万头()。张川县、清水县通过整合各类资金大办养殖小区,积极推进农村养殖方式的转变,有效地改变了以往“小而全”的养殖模式,引导群众发展集中连片规模养殖,把农户分散的小生产引入规模化、社会化的大生产,使小群体形成大规模,形成一县一个特色、一乡一业、数村一品规模经营的产业格局,充分发挥比较优势,增加了农民收入,真正把畜牧业办成了农村经济新的增长点和农民增收的亮点。

已建成养殖加工龙头企业45个,秦州区兴旺种畜禽集团有限公司、甘谷县丰裕养殖公司、秦安县大地养殖场、张川县伊味思清真食品厂经过几年的发展,现已建设成为全省较有知名度的畜牧业养殖加工龙头企业,其中伊味思清真清香熟牛肉已被评为市级名牌产品,正在推荐申报省级名牌产品。引进推广优良畜禽新品种472.83万头(),至目前全市牛、羊、猪、鸡良种化程度分别达到76%68%93%93%;建成黄牛冻配改良点72处,完成黄牛冻配任务8.25万头,繁活良种牛7.15万头。清水县建成了牛、羊胚胎移植中心,麦积区利用国家“948”项目从加拿大引进荷斯坦奶牛50头,现已生产胚胎。全市累计推广牛胚胎移植1300头,产活纯种牛犊362头。秦州区利用国家“948”项目引进美国优质大白种猪72头,建成了辐射陇东南的省级重点种猪场,为改良地方猪种发挥了积极有效的作用。秦安县利用国家国债资金建成了该市第一家肉用种羊场,已从澳大利亚引进优质种羊50只,张川县、麦积区也先后建成了3个波尔山羊繁育基地。市场及服务体系建设进一步完善,全市已建成了以张家川龙山镇、清水县永清镇、麦积区马跑泉镇、甘谷县盘安镇、秦安县莲花镇、秦州区汪川镇等为主的皮毛、活畜()交易市场72个,肉品市场48个。建成市、县、乡三级动物防疫检疫机构141个,饲料加工厂3个,粗饲料加工点1136个;草产业积极推广了定西“一退两还”的模式,走草灌乔生态建设路子。引进美国“德宝”、“德福”、“皇后”、加拿大阿尔冈金、苏丹草、鲁梅克斯等优良牧草品种在全市推广种植。共引进优良牧草种籽400吨,累计种植优质紫花苜蓿68万多亩,完成青贮氨化饲料60.8万吨,加工各类草粉15.3万吨,年推广配()合饲料16.25吨,2004年,全市共完成人工种草55.24万亩。

与此同时,该市畜牧业项目建设和动物防疫工作稳步推进,成效显著。“十五”期间,全市共争取到了《张川县、清水县世行贷款畜牧综合发展项目》、《国家“948”美国大白猪引进项目》、《国家“948”高产荷斯坦奶牛繁育及饲养管理技术引进项目》、《市、县动物防疫冷链体系建设项目》、《麦积区防疫基础设施建设项目》、《秦安县肉用种羊场建设项目》、《天水市高产荷斯坦奶牛胚胎移植项目》、《张川县、清水县畜产品安全及兽药监测设施建设项目》、《天水市澳牛乳业有限公司建设项目》等一批投资大、示范带动作用强的畜牧业养殖加工项目。同时,积极开展项目论证贮备工作,建立项目库,已论证贮备项目74个。动物防疫工作经该市畜牧系统切实加强组织领导,层层落实动物防疫目标管理责任制,各级政府和财政部门把动物防疫经费纳入财政预算,切实解决了“有钱防疫”和“有人防疫”的问题。在防疫过程中坚决贯彻落实“两强一打”措施,强化免疫,提高免疫密度,消除免疫死角,完善防疫监督,保证疫苗注射、耳标挂扣、病畜扑杀三个100%的落实,确保了全市没有发生大的动物疫情。

产业化开致富新路好政府架小康金桥

天水是一个典型的农业城市,土壤和气候条件适宜多种作物生长,境内有粮食作物10多种,经济作物20多种,是西北农作物生长最适宜的地区之一,也是我国北方最佳水果和蔬菜生产基地。苹果、桃、梨、核桃、花椒、辣椒、韭菜等果品和蔬菜产量大、品质优,特别是“花牛”苹果在海内外市场享有盛誉;有猪牛羊鸡等20多种畜禽;相对优越的自然资源,发展种植业、养殖业和农产品加工业前景广阔。

上世纪九十年代中后期,特别是2000年以来,天水市调整优化农业结构,按照种植基地化、养殖规模化、加工精深化的要求,大力开发优势产业和特色农产品,全市形成了南林、北果、东牧、西菜的产业格局。果品、畜牧、蔬菜三大支柱产业规模进一步扩大,牧草、中药材、食用菌等新兴产业迅速发展。全市大宗农产品生产基本实现了基地规模的由小到大、产品市场竞争力由弱到强、社会化服务水平由低到高和农产品质量由粗到精的历史性转变。全市建成产值在100万元以上、有一定带动能力的农产品加工龙头企业100多个,千吨级以上贮藏、保鲜企业10家,100吨以上运销大户和企业76家;全市农产品加工生产能力达6万多吨,外运农产品60多万吨,产值5亿多元。涌现出各种类型的农民专业合作经济组织1059个,拥有会员14802人,带动农户10.4万户,年销售农产品24.8万吨,年经营纯收益1696万元。现有国家级农业产业化重点龙头企业1个,省级农业产业化重点龙头企业1个,市级重点龙头企业14个。通过龙头企业的带动,全市有30%以上 的农户参与农业产业化经营活动。2004年,全市果品、畜牧、蔬菜三大特色农产品经营收入20多亿元,占到农业总产值的50%以上;农民从中得到收入600多元,占到当年农民人均纯收入的42%。截至目前,天水市已基本形成有基地、有龙头企业、有市场的七条农业产业链:

果品产业链:在秦安、秦州、麦积、清水等县区,建成干鲜果品基地145万亩,年产果品5亿公斤;建成万亩果品基地乡50多个。秦安县果品面积发展到30万亩,产值1.5亿元,秦安蜜桃、安伏花椒品质优良,驰名全国。建成年加工果汁2.5万吨的长城果汁饮料有限公司、天龙果业公司等龙头企业6家,建起千吨级气调果库8座,各类中小型果品库、土果窖8400多个,贮藏果品8万多吨;建成果品批发市场33处;年加工果品5万多吨,带动果农10万多户;实现产值5.6亿元,占农业总产值的18%,农民人均从果品业中得到收入180元。

蔬菜产业链:在武山、甘谷、秦州、麦积等县区,已建成商品基地50万亩。其中塑料大棚蔬菜12.8万亩,日光温室2万亩;建成蔬菜专业村70多个,300亩以上蔬菜绿色A级产品和无公害蔬菜生产基地31个,面积近20万亩。武山、甘谷两县通过实施上山进沟、西移南进战略,形成横跨两县的20多个乡镇、300多个村、全长40多公里、面积20多万亩的产业带。建成武山脱水蔬菜、甘肃莱茵、陇梅公司、清水新华山野菜加工等加工企业7家;各类流通企业和运销大户96家,年加工、外销各类蔬菜60万吨;建起蔬菜批发市场34处,其中秦州瀛池果蔬批发市场、武山洛门蔬菜批发市场和秦安北大果蔬批发市场,被确定为农业部定点市场。2004年全市蔬菜产量达到13.9亿公斤,产值9亿多元,占农业总产值的24%,产业带动农户8万多户,农民人均获得收入210元。

畜牧产业链:在以张川、清水的牛羊,甘谷、秦安的瘦肉型猪,麦积的鸡,秦州的奶牛为重点的县区,现已建成28万头肉牛、26万只菜羊、140万头瘦肉型商品猪、860万只鸡,2000头奶牛的生产基地;全市建立各类养殖小区40多个;建成张川伊味思清真牛肉加工、阿阳皮毛加工、秦州、麦积、秦安、武山定点屠宰厂、康源乳业、天天乐、伊旺乳品加工等龙头企业10多家;建成规模养殖企业20多家。年加工、销售各类畜产品46万吨。产业链带动农户6万户,实现产值6亿多元,占农业总产值的19%,人均畜牧业收入160多元。

洋芋淀粉产业链:在武山、甘谷、秦安、秦州等县区,种植良种洋芋80多万亩,年产洋芋100多万吨;武山县按照川区发展蔬菜,山区发展洋芋的思路,大力发展洋芋生产,种植面积20万亩。全市建成凤鸟淀粉厂、张川龙山变性淀粉厂、甘谷5000吨淀粉生产线等加工企业5家;武山、甘谷、秦安等县作坊粉条加工户400多家,年加工粉条4000多吨。

中药材产业链:甘谷、秦州、麦积、清水等县区种植党参、当归、红芪、黄芪、半夏等有市场前景的中药材15.6万亩,年产各类中药材5000多吨;建成甘肃天森药业有限公司、麦积太盛祥医药公司、天水谷维工贸公司等加工企业,年加工销售各类中药材1000多吨,带动农户1.1万户。

食用菌产业链:秦州、麦积、清水等县区建成食用菌基地150多万平方米;麦积区中滩镇张白村,采用“公司+基地+农户”的生产模式,建立双孢菇大棚100多座,每棚产菇3500公斤以上。建成秦州昌盛食品有限公司、众兴菌业等龙头企业,年生产加工各类食用菌600多万公斤,带动农户2000多户。

辣椒产业链:甘谷、武山、秦州、麦积等县区,种植面积2万多亩,年产辣椒2000多吨。特别是甘谷辣椒,种植历史悠久,肉厚油多,色泽鲜亮,香辣可口,产品畅销国内外。现有甘谷全录王辣椒制品等18家加工企业,年加工辣椒1000多吨,带动农户1万多户。

 

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